在沈阳配资查股网,老四季抻面是打工人深夜食堂的“顶配”选择。这家始于1988年的老字号,用一碗热腾腾的抻面配鸡架,温暖了无数沈阳人的胃与心。
老四季的抻面,堪称一绝。面条由专业师傅现场手工抻制,一细、二细、龙须、韭叶……九种形态任选,面色白而透亮,口感筋道弹牙。汤底则用老母鸡与猪骨慢熬数小时,味道纯正浓厚,每一口都鲜香四溢。搭配上涪陵榨菜、香菜末,再浇上一勺秘制辣椒油,那滋味,简直让人欲罢不能。
而鸡架,更是老四季的“灵魂伴侣”。鸡架经过特殊烹饪,既保持了原汁原味,又十分入味,不油腻。吃鸡架时,需戴上一次性手套亲手掰成块,再蘸上由辣椒油、酱油、醋调制的酱汁,每一口都充满了满足感。抻面配鸡架,再嗦上一口热汤,暖身又暖心,是沈阳人独有的“幸福公式”。
老四季的门店,24小时营业,无论多晚,总有一盏灯为你而亮。凌晨时分,店里依然人声鼎沸,出租车司机、加班族、夜归人……大家围坐在一起,嗦面啃鸡架,聊着家长里短,这份烟火气,是沈阳夜经济最生动的写照。
人均15元就能吃到撑,老四季用平民化的定价,让每一位打工人都能毫无负担地享受这份美味。在这里,没有山珍海味的奢华,只有最质朴的满足与温暖。一碗抻面配鸡架,嗦汤啃骨配资查股网,是沈阳人深夜最治愈的慰藉。
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